山东大姐的芹菜炒土豆丝,超简单,超好吃

  更新于2017-11-21T18:5:37      作者:红果果

  这道芹菜炒土豆丝是跟山东大姐学的,超简单,超好吃,孩子不喜欢吃葱花的也可以不放葱花。

山东大姐的芹菜炒土豆丝,超简单,超好吃

原料:

芹菜400克,土豆400克,生抽2汤匙,清水6汤匙,蒜末、盐适量。

准备工作:

  土豆洗净,去皮,切丝,芹菜切段。

做法步骤:

  1、炒锅置于火上,放油,烧至4成油温时下入蒜末炸出优信彩票味。

  2、倒入土豆丝和芹菜段大火翻炒均匀,加生抽和清水翻炒至土豆丝的芹菜断生。

  3、放盐炒匀,起锅。

多说两句:

  不喜欢吃葱花的朋友可以不放葱花,喜欢吃葱花的就放点葱花,菜无定法,适口者珍之。如果放葱花,就和蒜末一起放在锅里就行了。


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