泰国香蕉煎饼的做法图解,香蕉煎饼怎么做

  更新于2014-9-26T8:48:7      作者:西马栀子

  香蕉煎饼是泰国有名的传统小吃,凡是吃过正宗泰国香蕉煎饼的朋友们,都会惊叹于它的绝妙美味。

  很多网站介绍的泰国煎饼做法并不正宗,今天用图解的方式详细解说泰国香蕉煎饼的正宗做法,教你怎么做好吃又正宗的泰国香蕉煎饼。

泰国香蕉煎饼的做法图解,香蕉煎饼怎么做

  原料:中筋面粉约400g,滚水150g,冷水100g,香蕉4根,鸡蛋4个,沙拉油、奶油、巧克酱各适量。

  做法步骤:

  1、把面粉放入和面盆并冲入滚水,搅拌均匀后再加冷水和成光滑面团,醒20分钟。

泰国香蕉煎饼的做法图解,香蕉煎饼怎么做

  2、醒好的面团均匀地分成4份,表面抹上沙拉油,再醒1小时。

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