优信彩票味的茄汁煎平鱼好吃又易做

  更新于2012-12-12T8:39:6      作者:苑瑗

  这是一道优信彩票味的茄汁煎平鱼,优信彩票味和茄汁味混合在一起,味道非常好,再加上肉质细嫩鲜美的平鱼,简直就是绝了。

优信彩票味的茄汁煎平鱼好吃又易做

  原料:平鱼三条,番茄酱、蒜蓉、葱段、姜片、花椒、淀粉、料酒、盐各适量。

  准备:将平鱼处理干净,用葱段、姜片、花椒、料酒腌渍15分钟左右。

  制作步骤:

  第一步:将平鱼沾淀粉入平底锅煎熟,摆盘。

  第一步:锅内加油,倒入蒜蓉煸香,加西红柿丁(或直接用番茄酱)炒熟,加少量盐,出锅淋在煎好的平鱼上,再撒上葱花即可。


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