冰爽三丝芒果卷的做法,冰爽三丝芒果卷怎么做

  更新于2014-8-4T16:27:37      作者:潮汕阿广

  冰爽三丝芒果卷在饭店里很受欢迎,酸甜味。冰爽三丝芒果卷的做法并不难,只要你能把芒果片成薄片就算成功了。

  原料:芒果1只,黄瓜、青笋、心里美萝卜各50克。

  调料:盐5克,味精3克。

冰爽三丝芒果卷的做法,冰爽三丝芒果卷怎么做

  冰爽三丝芒果卷的做法步骤:

  1、芒果去皮,片成薄片,黄瓜、青笋、心里美萝卜分别切细丝,加盐、味精拌匀待用。

  2、取一只芒果片,卷入拌制入味的蔬菜丝,然后放入用冰沙垒成的盘中,跟一碟橙汁、一碟蓝莓酱上桌即可。


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