简单葱油拌面,让你舍不得放下筷子的拌面

  更新于2015-6-15T10:14:25      作者:爆米花

  这款葱油拌面的做法虽然简单,但味道好得让你舍不得放下筷子。

简单葱油拌面,让你舍不得放下筷子的拌面

原料:面条、青豆。

调味料:葱丝、老抽、生抽、蚝油、冰糖、盐。

准备工作:老抽、生抽、蚝油、冰糖、盐放入调料碗,加少量清水提前调成酱汁。

做法步骤:

  1、坐锅烧水并下入青豆煮熟,捞出。

  2、煮青豆的原锅烧开后下入面条煮熟,捞出冷水中凉透,再捞出稍沥水。

  2、起炒锅烧油并下入葱丝,把葱丝用小火炒成金黄色即成葱油。

  3、将调好的酱汁倒入葱油中,煮开,倒入青豆和面条拌匀即可关火,出锅。


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