简单好吃的葱油拌面做法

  更新于2012-3-22T9:21:46      作者:佚名

  葱油拌面很多人都会做,但各家有各家的味道,今天我也凑个热闹,给大家分享一下我的做法。这种葱油拌面的做法相当简单,但很好吃,希望你能喜欢。

  用料:细面条250克。

  调料:油,盐,老抽,鲜抽,鸡精,葱,麻油。

  做法:水开,放些油。盐。下面条煮熟。把面条捞出,放入凉水过凉,捞入大碗。锅里油热,放入葱花爆香,倒入小碗。用葱花油,鲜抽,老抽,植物油,麻油,鸡精,调成拌汁。把面条加拌汁搅拌均匀。撒上葱花即可。

  这碗葱油拌面,与以前常常吃的阳春面有的一比!简单而实惠的美味,就是象我们这样平民百姓的真实生活。

  补充说明:喜欢辣的,放些辣椒油。老抽与鲜抽已经有咸味了,所以不用再放盐。


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