榴莲麦芬蛋糕的制作方法及过程图

  更新于2014-9-3T15:13:19      作者:呦呦

  在电视上看到吃榴莲对身体是有好处的,一时冲动就做了这款榴莲麦芬蛋糕,吃了几次以后感觉还是很香的。

  下面以2份榴莲麦芬蛋糕的量为例,详细介绍榴莲麦芬蛋糕的做法及制作过程——

  材料:榴莲肉200克,低筋面粉200克,黄油130克,鸡蛋60克,细砂糖80克,牛奶4大勺经60ML,泡打粉1小勺,小苏打1/4小勺。

  做法步骤:

  1、黄油隔水加热至软后加入细砂糖,打发至体积膨松时,分2次加入鸡蛋液打至完全融合。

榴莲麦芬蛋糕的制作方法及过程图

  2、把榴莲肉捣烂后加入打好的黄油中,橡皮刮刀稍切拌几下再加入牛奶。

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