胡萝卜玫瑰花的制作方法,如何用胡萝卜做玫瑰花

  更新于2019-2-5T16:23:44      作者:山林厨房

  制作胡萝卜玫瑰花其实是非常简单的,只要动动手就可以做出漂亮好看的胡萝卜玫瑰花,今天就用图解的方法详细介绍胡萝卜玫瑰花的制作方法,让你清楚的了解如何胡萝卜做漂亮的玫瑰花。

原料:

较粗些的红心胡萝卜一根,精盐一点点,锋利趁手的刀子1把,牙签两根。

准备工作:

  1、把胡萝卜洗干净以后,选取比较粗而且粗细均匀的其中一段,切成7~8公分高的胡萝卜段。然后,用刀子把胡萝卜片出厚度均匀的薄片,胡萝卜片越薄越容易做,如果能薄的像纸一样就更好了。

  2、片好的胡萝卜片用少盐精盐轻轻拌匀,腌制一会让胡萝卜片变软,这样就更容易制作胡萝卜玫瑰花了。

胡萝卜玫瑰花的制作方法与步骤:

胡萝卜玫瑰花的制作方法,如何用胡萝卜做玫瑰花

  1、取一片腌好的胡萝卜片,先对折,再沿右边卷起。

胡萝卜玫瑰花的制作方法,如何用胡萝卜做玫瑰花

  2、把两根牙签十字交叉插在卷好的胡萝卜片上,注意要插在胡萝卜片的尖部。

胡萝卜玫瑰花的制作方法,如何用胡萝卜做玫瑰花

  3、再取一片胡萝卜片直接对折一下,然后用牙签按上图插好。

胡萝卜玫瑰花的制作方法,如何用胡萝卜做玫瑰花

  4、第三片胡萝卜片就不用对折了,在胡萝卜片靠边的位置用牙签插好就可以了。

胡萝卜玫瑰花的制作方法,如何用胡萝卜做玫瑰花

  5、再取一片胡萝卜片用临近的牙签插好。

胡萝卜玫瑰花的制作方法,如何用胡萝卜做玫瑰花

  6、用同样的方法把其它的胡萝卜片插成花瓣状。

胡萝卜玫瑰花的制作方法,如何用胡萝卜做玫瑰花

  7、最后再把把花瓣稍微折一下,这样就变成漂亮的胡萝卜玫瑰花了。

胡萝卜玫瑰花的制作方法,如何用胡萝卜做玫瑰花

  8、最后把做好的胡萝卜玫瑰花放在清水里,这样能让花瓣更加硬挺一些,如果再加点绿叶作点缀就更加漂亮了。

  做好的胡萝卜玫瑰花如果当时不用,放在冰箱里冷藏三四天都不会坏掉的。

制作胡萝卜玫瑰花的关键要点:

  1、胡萝卜片要尽量片的薄而均匀,片好以后再用盐杀杀水,这样的胡萝卜片做玫瑰花才会得心应手。 

  2、最后把做好后的玫瑰花放入清水里浸泡一下,能让花瓣变得坚挺而逼真。

  3、摆盘上桌时要把露在外面的多余的牙签剪掉,再加点绿叶作点缀会更加的漂亮。


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