山东东营五味城肥牛酒店的五道招牌菜及价格

  更新于2014-6-3T16:33:24      作者:苏丛

  山东东营五味城肥牛酒店以经营肥牛火锅、胶东海鲜为主,兼营本地家常菜和经典川菜。目前,五味城肥牛酒店在东营已有两家店,开业五年来,生意一直很好。今天给大家介绍这家店的五道招牌菜及价格。

  蜜豆黄金螺:售价35元,成本18元

山东东营五味城肥牛酒店的五道招牌菜及价格

  亮点:传统干响螺肉的做法是泡、蒸,而且一般用葱、姜和酱油增加色香味,此菜采用高压锅压制的方法,配以胡萝卜汁、南瓜泥,使响螺片呈现金黄色。

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